schriftzug

Schwäbisches Büfett

Festtagssuppe

Kalbstafelspitzbrühe mit frischem Schnittlauch,
Maultaschenstreifen, hausgemachten Kräuterflädle und Grießklößchen

Weißer - Rettich, -Tomaten, -Karotten – und verschiedene Blattsalate

mit Haus –und Joghurtdressing ,

hausgemachter Kartoffel - Gurkensalat

Mild geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich

ofenfrisches Baguette

* * *

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten

mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze ,
geröstete Bubenspitzla (Schupfnudeln) und Bratensoße

Gesottener Kalbstafelspitz in Meerrettichsauce

mit feinen Bouillonkartoffeln und Wildpreiselbeere

Schwäbische Rahmkäsespätzle

mit einer feinen Zwiebelschmelze

Maultaschen

geröstet mit Zwiebeln und Ei

* * *

Apfelküchle

mit Zimt und Zucker, dazu Vanillesoße

44,50 € / pro Person

Über Inhaltsstoffe und/oder Allergene Stoffe nach LMIV, in unseren Speisen, unterrichten wir Sie gerne!
Bitte fragen Sie uns danach.

Wir haben auch Gerichte für Vegetarier und Veganer!

Über unsere verschiedenen Bezahlmodelle informieren wir Sie gerne!
Bitte fragen Sie uns danach.

Alle Preise inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer