schriftzug

Büfett Silber

Deftige Kalbstafelspitzbrühe

mit Fetzen vom Kalbstafelspitz, frischem Schnittlauch und hausgemachten Kräuterflädle

Tomaten, -Gurken, –Karotten, - und verschiedene Blattsalate

mit zweierlei Dressing

Hausgemachter Kartoffelsalat

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Gemischter Braten

vom Rinderbug, Schweinehals und leicht gepökeltem Schweinekrustenbraten mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze, -Semmelknödeln, Kartoffelkroketten und Bratensoße

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Rote Grütze

mit Vanillesoße

32,50 € /pro Person